老子阿公揪咱逗陣來喝茶

正月十一是「子婿日」，在廣東潮汕有行彩橋的習俗，北方地區流行吃烙合子，無論吃還儀式，本質就是寄託祝福，以及遵循內部邏輯自洽的文化儀式，

正月十一是「子婿日」，是岳父宴請女婿的日子。初九慶祝「天公生日」剩下的食物，除了在初十吃了一天外，古時保存設備簡單，還剩下很多，所以娘家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民間稱為「十一請子婿」。

行彩橋

 具有濃厚地方色彩的「行頭橋」習俗，是潮汕一種重要的民俗。正月十一日晚的「行彩橋」，稱為「行橋頭」。當夜幕降臨，華燈初上，人們三五成群，扶老攜幼，興致勃勃向彩橋湧來。「行頭橋」時，人們都要採下橋頭的榕枝竹葉，並各作四句：「摘榕葉，日日有錢揸（拿）」。拿回家裡插在門楣上，以祈帶來好運。

在「行頭橋」中，不同年齡有不同的祈禱語。如帶著小孩的人說：「行橋頭（或摸獅頭），阿奴事事賢」；未婚的小伙子說：「行橋肚（或摸獅肚），娶雅嬤（即漂亮妻子）」；姑娘們拿石塊或竹枝擲溪中說：「擲（或行）橋中，嫁雅翁」（即俊俏的丈夫）；懷孕的婦女說：「摸橋（或獅）耳，生阿弟」……等等。

吃烙合子

正月十一，北方這一天有吃烙合子的習俗。古人認為，「十」是「齊備完美，周而復始」的美好數字，在十之上再加一個「一」，就有了新的開始的意味，所以把元宵節前的四天作為「拜晚年」的時段。

老北京有「不出十五，都可拜年」的說法：臘月三十之前叫「拜早年」，正月初五之前叫「大拜年」，正月初五即「破五」之後叫「拜晚年」。在大年前後這幾天因各種原因未能向親友和故交拜年的人，趕緊「拜個晚年」，也不失禮數。這一天的飲食習俗是吃烙合子，烙合子的「合」與「和」諧音，吃合子寓意日子，過得和和美美，大吉大利。

炮龍節

在廣西，正月十一這天，賓陽會舉行炮龍節，也是一大民俗之一。「炮龍」是一種舞龍，但比常見的舞龍大，身長約40米，短的有7節，長的有11節。每年農歷正月十一晚，賓陽縣都要舉辦「炮龍節」，「炮龍」所到之處，各家各戶燃放鞭炮、夾道相迎，有「炮聲不停，龍舞不止」之說，故稱「炮龍」。

在炮龍行進的過程中，有些觀眾瞅准機會快速地從龍身下穿過，或拔下幾條龍鬚、搞幾片龍鱗，祈求帶來好運。當「炮龍」舞至街尾被鞭炮炸得只剩下骨架後，族中長者指揮人們燃起火堆，奏響「賓陽八音」，把「炮龍」投入火中燃燒，喻示「送龍歸天」。隨後，人們在烈火上架起大鍋，煮「龍粥」慰勞舞龍的勇士。

賀「添丁」

每年正月初十或正月十一，廣州珠村的北帝古廟總是香煙繚繞，廟前的社稷壇都會掛上幾個八角形的紙扎彩燈。在珠村，按習俗，凡去年（有時也有前年的）村民家中新添了兒孫，都要到所屬的宗族社壇「掛燈」

奉紫姑

正月十一，祭奉紫姑（紫姑，傳說中的女神名。我國的西南方，尤其是湘西地區，民間傳說其為廁神，又作子姑、廁姑、茅姑、坑姑、坑三姑娘等。世人謂其能先知，多迎祀於家，占卜諸事）。最早記載「紫姑」的文獻是南朝宋人劉敬叔的《異苑》。大致說紫姑是人家的小妾，遭原配的嫉妒，並在正月十五這天被害死在廁所里，天帝憐憫，封她為廁神。但民間敬奉紫姑並非因為她是廁神，而是紫姑代表了封建社會中深受壓迫的女性，才得到女性的崇拜，把她奉為弱女子的保護神來祭祀。